Ăn kiêng 6 cánh hoa để giảm cân - một thực đơn chi tiết với công thức nấu ăn

Kiêng 6 cánh gợi nhớ đến bông hoa bảy cánh đáp ứng những điều ước. Ở một mức độ nào đó, liên tưởng này là đúng. Trình tự các sản phẩm và hoạt động thể chất được kết hợp đúng cách có thể giảm cân và đạt được sức khỏe tuyệt vời.

Nó là gì

Chế độ ăn kiêng Six Petals được phát triển bởi nhà dinh dưỡng Thụy Điển A. Johansson. Đó là một kế hoạch ăn kiêng 6 ngày. Chỉ một loại thực phẩm được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Để biết thông tin của bạn!Nhờ chế độ dinh dưỡng riêng biệt và luân phiên các sản phẩm, chế độ ăn uống đảm bảo đốt cháy chất béo liên tục mà không gây căng thẳng nghiêm trọng cho cơ thể.

Chế độ ăn kiêng bao gồm 6 giai đoạn, nối tiếp nhau. Việc hoán đổi hoặc bỏ qua các giai đoạn bị cấm.

Ăn kiêng 6 cánh hoa - một kiểu chơi để có dáng đẹp

Được phép sử dụng:

  • một con cá;
  • rau;
  • Gà;
  • ngũ cốc;
  • các sản phẩm từ sữa;
  • trái cây và quả mọng.

Ghi chú!Ăn kiêng "Cánh hoa", như họ gọi tắt, không chỉ là một cách để loại bỏ trọng lượng dư thừa. Đây là một loại trò chơi, được thiết kế trong một tuần. Giải thưởng là một sức khỏe tốt và một hình thể đẹp.

Trong một số tình huống liên quan đến vấn đề sức khỏe, được phép loại bỏ một ngày trái cây và quả mọng khỏi chế độ ăn uống. Trong trường hợp này, chế độ ăn kiêng Năm Cánh hoa có được. Tất cả các nguyên tắc thực hiện của nó vẫn như cũ.

Thành phần trò chơi và các nguyên tắc cơ bản của dinh dưỡng

Giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, "6 cánh hoa" có những nguyên tắc và quy tắc riêng.

Nguyên tắc cơ bản:

  • tổng thời lượng 6 ngày;
  • tiêu thụ nhiều nước tinh khiết trong suốt chế độ ăn uống;
  • tuân thủ chế độ ăn uống để đạt được kết quả;
  • bữa ăn riêng;
  • luân chuyển sản phẩm.

Để biết thông tin của bạn!Chương trình bao gồm 6 chế độ ăn kiêng đơn, mỗi chế độ kéo dài 24 giờ. Nó dựa trên nguyên tắc xen kẽ các sản phẩm protein và carbohydrate.

Hoa làm bằng giấy màu có sáu cánh, mỗi cánh tượng trưng cho chế độ ăn kiêng đơn tính

Chế độ ăn uống là thành phần trò chơi khác nhau. Nó làm cho nó dễ dàng hơn để tuân theo các quy tắc ăn kiêng nghiêm ngặt. Để làm điều này, một bông hoa với sáu cánh hoa được làm bằng giấy màu dày hoặc bìa cứng. Hoa tượng trưng cho chế độ ăn uống, và mỗi cánh hoa tượng trưng cho 6 ngày.

Thực đơn mỗi ngày của chế độ ăn kiêng

Chế độ ăn Chamomile (tên khác) bao gồm việc sử dụng 6 chế độ ăn kiêng đơn khác nhau, mỗi chế độ ăn kéo dài 24 giờ. Mỗi ngày, bạn nên chuẩn bị một thực đơn mới từ các sản phẩm có thể chấp nhận được.

Quan trọng!Đồ uống trong thực đơn ăn kiêng 6 Petals bao gồm nước tinh khiết không ga, trà xanh hoặc đen. Trong một số trường hợp, bạn có thể uống 1 tách cà phê nhỏ không có sữa.

ngày cá

Ngày đầu tiên của chế độ ăn kiêng bắt đầu với cá. Thịt cá chứa nhiều axit không bão hòa giúp bổ sung omega-3 cho cơ thể.

Nên bắt đầu với 5-6 bữa ăn, sau đó đều đặn:

  • chiêu đãi đầu tiên là món cá luộc;
  • sự tiếp nhận thứ hai là cá trong lò;
  • tiếp nhận thứ ba - tai;
  • tiếp nhận thứ tư - phi lê cá hấp;
  • tiếp nhận thứ năm - cá hầm hoặc luộc.

Ghi chú!Trong số các loại cá, cá pike, cá tuyết, cá hồi, cá hồi hồng và cá hồi là thích hợp nhất để nấu ăn. Các chuyên gia khuyên bạn nên ưu tiên thực phẩm ướp lạnh, nhưng cá đông lạnh cũng rất thích hợp.

ngày rau

Các loại rau cho thực đơn ngày thứ hai của chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa

Vào ngày thứ hai, thực đơn ăn kiêng Six Petal đề nghị chỉ ăn rau. Chế độ ăn rau ít calo. Đồng thời, cơ thể được bão hòa với chất xơ và vitamin, được tìm thấy với số lượng lớn trong thực phẩm tươi sống. Rau được tiêu thụ toàn bộ, hấp, hầm hoặc nướng.

Bạn có thể ăn gì:

  • bữa đầu tiên là salad rau;
  • sự tiếp nhận thứ hai - dầu giấm;
  • chiêu đãi thứ ba là món rau củ hầm;
  • sự tiếp nhận thứ tư - toàn bộ rau trong một nồi hơi đôi;
  • tiếp nhận thứ năm - rau hầm.

Ghi chú!Giữa lúc đó, bạn nên uống sinh tố rau củ mới chế biến, nước lọc, trà xanh. Nước ép cần tây đã được chứng minh là tốt.

ngày gà

Phần thịt ức chứa protein cần thiết cho cơ thể. Nó có những đặc tính có lợi. Thịt gà góp phần bổ sung axit amin, phốt pho, kali, magie, sắt, vitamin B cho cơ thể.

Có thể nấu món gì:

  • chiêu đãi đầu tiên là thịt gà luộc;
  • chiêu đãi thứ hai là gà nướng;
  • chiêu đãi thứ ba là nước luộc gà;
  • lễ tân thứ tư - phi lê nướng;
  • bữa ăn thứ năm - ức hoặc đùi gà trong nồi hơi đôi.

Quan trọng!Ngoài ức, được phép sử dụng đùi hoặc đùi gà, hấp, bỏ da.

Để giải khát hoặc để giải cơn đói, họ uống nước luộc gà, nước vối, nước chè xanh.

ngày ngũ cốc

Vào ngày thứ tư, chỉ nên ăn ngũ cốc. Giảm cân thích loại có vỏ.

Các loại ngũ cốc - chế độ ăn uống của ngày thứ tư của chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa

Nó được phép thêm bánh mì ngũ cốc nguyên hạt vào thực đơn. Ngũ cốc không được nấu ngay mà sau khi ngâm trước:

  • liều đầu tiên là cháo lúa mì;
  • sự tiếp nhận thứ hai - cháo kiều mạch;
  • chiêu đãi thứ ba là cơm lam;
  • buổi tiếp tân thứ tư - cháo yến mạch;
  • tiếp nhận thứ năm - cháo lúa mạch.

Ghi chú!Một lượng nhỏ kvass tự nhiên và trà đen hoặc trà xanh không đường được cho phép làm đồ uống.

ngày sữa

Vào ngày thứ năm, các sản phẩm từ sữa được phép sử dụng. Chế độ ăn uống đơn sữa cho phép bạn bổ sung nguồn cung cấp khoáng chất trong cơ thể:

  • liều đầu tiên là pho mát với sữa chua;
  • lễ tân thứ hai - bánh pho mát trong lò;
  • phương pháp thứ ba là phô mai tươi với sữa;
  • lễ tân thứ tư - món thịt hầm pho mát;
  • lễ tân thứ năm là kefir.

Ở giữa, cho phép sử dụng kefir, sữa, sữa chua hoặc trà.

ngày trái cây và quả mọng

Chế độ ăn kiêng thứ sáu dựa trên trái cây và quả mọng. Chúng cung cấp cho cơ thể lượng carbohydrate phức hợp và polysaccharide cần thiết. Trái cây có nhiều chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng có lợi.

Bạn có thể ăn gì:

  • chiêu đãi đầu tiên là một quả táo nướng hoặc những lát táo;
  • lễ tân thứ hai là một quả chuối lớn;
  • tiếp tân thứ ba - salad trái cây;
  • liều thứ tư - bưởi hoặc hỗn hợp quả mọng;
  • lễ tân thứ năm là trái cây sấy khô compote.

Quan trọng!Với chế độ ăn kiêng đơn trái cây, bạn cần tính lượng calo. Điều này là do hàm lượng calo cao trong trái cây và quả mọng.

Ví dụ về công thức

Công thức nấu ăn cho cánh hoa rất dễ dàng. Bộ tạp hóa rộng rãi cho phép bạn tạo thực đơn đa dạng cho mỗi ngày, thỏa mãn hoàn toàn cảm giác đói.

Quan trọng!Trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, các chuyên gia khuyên bạn nên tính toán chi tiết tất cả các ngày và chọn công thức nấu ăn cho mỗi bữa ăn.

Cá hấp

Phi lê cá trong nồi hơi rất ngon và mềm. Cá minh thái, cá hồi hồng, cá tuyết có hương vị tuyệt vời.

Đối với ngày cá của chế độ ăn 6 cánh hoa, một miếng cá phi lê được nấu trong nồi hơi đôi là phù hợp

Thành phần:

  • cá minh thái;
  • một nhúm rau xanh;
  • Muối.

Cá được làm sạch, rửa sạch và ngâm nước muối nhẹ. Rắc rau thơm cắt nhỏ lên trên và xếp vào nồi đun đôi. Để nấu ăn, hãy sử dụng chế độ "Dập tắt".

Rau hầm

Công thức nấu các món rau hầm rất đa dạng. Bất kỳ loại rau có sẵn sẽ làm.

Thành phần:

  • bí ngô;
  • củ cà rốt;
  • khoai tây;
  • bắp cải;
  • cà chua.

Rửa thật sạch các loại rau. Bí ngòi, cà rốt, khoai tây gọt vỏ. Các nguyên liệu được cắt thành khối vuông. Đầu tiên hầm bí ngòi và cà rốt, sau đó cho khoai tây và bắp cải vào. Trong 3-4 phút. thêm cà chua cho đến khi sẵn sàng.

Quan trọng!Nên nấu món ăn dưới nắp trên mặt nước.

Thịt gà

Nước luộc gà không chỉ cung cấp một bữa ăn đầy đủ mà còn cho phép bạn có được một thức uống có thể uống suốt cả ngày.

Nước luộc gà có thể được tiêu thụ trong suốt ngày thứ ba của chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa.

Thành phần:

  • ức gà;
  • nước;
  • Muối;
  • cây xanh.

Bầu vú được rửa thật sạch và loại bỏ lớp mỡ hiện có. Thịt được cho vào nước muối và luộc cho đến khi mềm. Khi thịt được săn lại, người ta lấy ra và cắt miếng vừa ăn. Chất lỏng được lọc. Sau đó, các thành phần được kết hợp một lần nữa và đun sôi trở lại. Trước khi phục vụ, hãy thêm một chút rau xanh.

Cốt lết kiều mạch

Món cốt lết kiều mạch rất dễ chế biến và có hương vị tuyệt vời.

Thành phần:

  • kiều mạch;
  • cây xanh;
  • Muối.

Trước khi nấu, kiều mạch được rửa sạch và hấp với nước sôi có muối trong 1 giờ, sau đó để ráo nước. Kiều mạch được chuyển đến máy xay sinh tố và xay nhuyễn cùng với một nhúm rau xanh. Thịt cốt lết được hình thành từ một khối đồng nhất. Món ăn được nướng trong lò trong 20 phút.

Ghi chú!Nếu không có kiều mạch thì có thể thay thế bằng bột yến mạch đã ngâm sẵn.

Bánh pho mát trong lò

Bánh kếp phô mai là một món ăn phổ biến cho người ăn kiêng và ăn dặm.

Bánh kếp phô mai là món ăn phổ biến trong thực đơn ngày sữa của người ăn kiêng sáu cánh.

Thành phần:

  • pho mát ít béo;
  • bột báng để khử muối;
  • trứng - 1 cái.

Cho phô mai vào bát và trộn với trứng. Các thành phần được nghiền cẩn thận. Các quả bóng nhỏ được lăn từ khối lượng kết quả. Bánh phô mai được cuộn trong bột báng và trải trên chảo. Món ăn được nướng trong lò ở nhiệt độ 180 ° C.

Trai cây trộn

Salad trái cây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ. Nó rất dễ chuẩn bị và linh hoạt.

Thành phần:

  • táo;
  • Lê;
  • những quả cam;
  • Quả kiwi.

Đối với món salad, hãy sử dụng các loại trái cây có kích thước vừa phải. Tất cả các thành phần được rửa kỹ lưỡng. Cam và kiwi bỏ vỏ. Các nguyên liệu được cắt thành khối vuông nhỏ và kết hợp với nhau.

các kết quả

Chế độ ăn kiêng sáu cánh là nhẹ nhàng cho cơ thể. Các sản phẩm được sử dụng, lượng thức ăn tiêu thụ và mức độ hoạt động thể chất trực tiếp quyết định kết quả sẽ đạt được. Với lịch tập khá nhẹ nhàng, bạn có thể giảm tới 5 kg.

Để biết thông tin của bạn!Với phương pháp tổng hợp, đào tạo thường xuyên từ 20 phút. đến 1 giờ mỗi ngày, có người giảm tới 8 - 10 kg.

Hành vi trong một sự cố

Trong quá trình ăn kiêng, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc về dinh dưỡng. Việc không có thái độ tâm lý cần thiết, không có thời gian nấu nướng, một ngày làm việc bận rộn dẫn đến suy sụp tinh thần.

Trong trường hợp vi phạm các quy tắc, các chuyên gia khuyên bạn nên tạm thời từ bỏ chế độ ăn kiêng. Đối với thời gian chấm dứt, người ta nên tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý, loại trừ thực phẩm có hại, đồ ngọt.

Quan trọng!Bạn nên quay trở lại chế độ ăn kiêng chỉ sau khi xuất hiện tâm trạng mong muốn. Chế độ ăn kiêng bắt đầu từ ngày đầu tiên.

Hoàn thành chế độ ăn kiêng

Dinh dưỡng hợp lý và hoạt động thể chất sẽ giúp hoàn thành chế độ ăn kiêng 6 cánh

Ngay cả với một thời gian ngắn của chế độ ăn kiêng cũng cần một số hoạt động để hoàn thành đúng cách. Tuân thủ một số quy tắc cho phép bạn củng cố kết quả đã đạt được và không bị tăng cân trở lại:

  • sau khi hoàn thành thêm vài ngày, và tốt nhất là vài tuần, nên thực hiện chế độ ăn kiêng hoặc dinh dưỡng hợp lý;
  • sự pha trộn của protein và carbohydrate được thực hiện dần dần trong ngày. Việc giới thiệu các thành phần thực phẩm mới còn chậm;
  • hàm lượng calo hàng ngày tăng lên trong khoảng thời gian nhỏ. Tỷ lệ được tăng lên 2 ngày một lần;
  • đặc biệt chú trọng đến chất lượng của sản phẩm;
  • tập thể dục thường xuyên trong suốt chế độ ăn kiêng và sau đó.

Ghi chú!Việc ăn kiêng được thực hiện không quá 2-3 lần trong năm. Với một khóa học dài (13 ngày), chỉ được phép lặp lại 1 lần mỗi năm.

Chống chỉ định

Chế độ ăn kiêng cánh hoa có một số chống chỉ định cần được nghiên cứu trước khi sử dụng.

Chống chỉ định với chế độ ăn kiêng là:

  • thời kỳ mang thai và cho con bú;
  • bệnh thận và gan mãn tính;
  • viêm loét dạ dày;
  • Bệnh tiểu đường;
  • bệnh lý nội tiết;
  • dị tật tim nặng;
  • quá trình lây nhiễm cấp tính;
  • bệnh của hệ thần kinh và rối loạn tâm lý;
  • bệnh lý tủy xương.

Quan trọng!Bạn không nên giảm cân trong thời gian điều trị các bệnh mãn tính và cấp tính mà cần tuân thủ chế độ ăn kiêng rõ ràng.

Ưu điểm và nhược điểm

Chế độ ăn kiêng cánh hoa có những lợi thế không thể phủ nhận của nó:

  • thời gian ngắn. Chế độ ăn kiêng kéo dài không quá 6 ngày;
  • khả dụng. Mỗi ngày nó được phép sử dụng một bộ sản phẩm có sẵn nhất định;
  • dễ chuẩn bị. Mỗi chế độ ăn kiêng đơn có chứa một lượng lớn các món ăn dễ chế biến;
  • cách tiếp cận cá nhân. Do sản phẩm đa dạng nên có thể tạo thực đơn theo sở thích cá nhân;
  • Bảo vệ. Chế độ ăn uống không gây hại cho sức khỏe con người.

Mặc dù có những ưu điểm không thể phủ nhận, nhưng "6 cánh hoa" cũng có một số nhược điểm:

  • mỗi ngày chỉ được phép dùng một loại thực phẩm;
  • chế độ ăn không cân đối về lượng dinh dưỡng đa lượng;
  • chế độ ăn kiêng đòi hỏi phải ăn thường xuyên, điều này không phải lúc nào cũng phù hợp với những người có lịch trình làm việc dày đặc;
  • trong những ngày protein, bạn có thể cảm thấy yếu hoặc chóng mặt.

Chế độ ăn kiêng là một chuỗi các hành động được phối hợp hiệu quả để giảm cân. Tuân thủ nghiêm ngặt trình tự ngày, kết hợp với hoạt động thể chất liên tục, cho phép bạn đạt được kết quả lâu dài chỉ trong 6 ngày.